Recette : Mon beurre de cacahuète maison

Aujourd’hui c’est avec une recette si simple que je vous retrouve!Mon cher et tendre « Beurre de cacahuète » .

Je sais que beaucoup de gens déteste ça, moi je l’adooore, bon avec modération parce-que ça peut vite devenir écœurant … Je l’utilise principalement dans mes repas post work out le midi, c’est à dire, un bol de flocon d’avoine recouvert de lait, direction le micro ondes et hop une fois prêt une bonne cuillère de beurre de cacahuète par dessus 🙂

Ingrédients :

  • 1 sac de cacahuète (nature, celles encore dans leur coquille !)
  • 1 blender, mixeur, …

Le plus fastidieux et long reste de casser toutes les coques pour en extraire les cacahuètes ça m’a pris du temps, mais une fois cette étape réalisée, hop le tout dans le blender et on mixe petit à petit jusqu’à obtenir une mélasse de cacahuète que vous transvasez dans un bocal et voilà vous avez votre propre beurre de cacahuète homemade qui vous coutera deux fois moins cher que celui du commerce et en plus sans huile de palme.

J’ai cardé quelques cacahuètes pour le côté crunchy et il y a plus qu’à déguster 🙂

beurre de cachuete

beurre de cacahuete 2

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