Des Muffins Myrtilles en guise de petite douceur

Comme une envie de petite douceur, quand je reçois les copines à la maison j’aime bien toujours prévoir un petit gouter pour accompagner le thé, cette fois-ci j’ai opté pour des petits muffins myrtilles (OMG!)

Ingrédients : 

  • 230 g de myrtilles surgelées
  • 70 g de sucre
  • 25 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 125 ml de lait
  • 230 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Les étapes :

  • Faites fondre votre beurre et y ajouter le lait et l’oeuf, bien mélanger.
  • Dans un autre récipient mélanger farine, levure, sucre puis ajouter le premier mélange.
  • Enfin ajouter vos myrtilles (j’ai utilisé celles congelées de chez picard)
  • 25 minutes au four à 150 degrés et le tour est jouer, plus qu’à déguster !

Des Muffins Myrtilles comme petite douceur 3

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Des Muffins Myrtilles comme petite douceur 4

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