Archives de catégorie : Coin des gourmandes

Thé, Café …. Bio jusque dans ma tasse !

Ahhh elle nous fait C…. l’écolo! Je prends un bien large raccourcis pour en arriver là ou je veux vous parler 🙂 L’écologie est quelque chose pour moi au delà d’un idéal, une simple pensée citoyenne, qui est devenue bien ancrée dans les moeurs pour la plupart. Au delà de ça j’essaie dans ma vie […]

Velouté de lentilles corail & curry

Place aux veloutés de saison s’il vous plait! mais pas que place à THE velouté ! L’autre jours je voyais mon petit bocal de lentilles corail et j’avais tellement envie d’en manger mais pas en salade ou autres galettes non j’avais envie d’un bon velouté hivernal. Les ingrédients : 3 grosses carottes 200 gr de […]

Des Muffins Myrtilles en guise de petite douceur

Comme une envie de petite douceur, quand je reçois les copines à la maison j’aime bien toujours prévoir un petit gouter pour accompagner le thé, cette fois-ci j’ai opté pour des petits muffins myrtilles (OMG!) Ingrédients :  230 g de myrtilles surgelées 70 g de sucre 25 g de beurre 1 oeuf 125 ml de lait 230 g […]

Raw Barres amandes, chia & matcha de Vital food

Vital food bon nombre d’entre vous doivent connaitre, depuis la création du magazine Vital j’achète chaque parution et lorsqu’ils ont sorti la version Food je me suis également mise à les acheter, de supers recettes à chaque fois qui donne l’eau à la bouche! Aujourd’hui je me suis donc attaquée à leur recette de Raw […]

Ma recette de tarte Curry / Légumes !

Encore une recette sur le blog, il y a des semaines comme ça où c’est le ventre qui parle et on lui laisse volontiers la parole! Depuis pas mal de temps je n’achète plus de pâte à tarte, feuilleté ect en supermarché je préfère largement la faire moi même, niveau gout, tenue ect ça n’a […]

Mes recettes de Smoothie – 1 semaine, 5 recettes !

On est officiellement rentré dans la saison des smoothies (du moins pour moi, puisque en hiver je me tourne plus facilement vers un chocolat chaud et des soupes que des fruits mixés!). Les smoothie et moi une grande histoire d’amour, j’adore ça, dès que les fruits de saison tels que les fraises, framboises, melon ect […]

Recette : Mon Cheesecake au Oreo

Ma recette du Cheesecake au Oreo Ingrédients : Pour le biscuit => 250 g de spéculos (j’ai ajouté 6 petit beurre) 80g de beurre fondu Pour la crème : 250g de mascarpone 2 c.à s. de crème épaisse 20g de farine 10cl de crème liquide 2 œufs 70g de sucre 1 paquet de Oreo Pour […]

Gateau Moelleux au chocolat sans beurre et sans sucre et … sans complexe :)

Aujourd’hui c’est avec une recette sans complexe que je débarque! En tant que gourmande, il m’arrive de me sentir frustrée à l’idée de ne pas céder à une petit part de gâteau, puis j’ai découvert le blog de La ligne gourmande et là révélation! Manger sucré sans s’auto-flageller de 2h de sport après c’est possible! […]

Recette : Mon beurre de cacahuète maison

Aujourd’hui c’est avec une recette si simple que je vous retrouve!Mon cher et tendre « Beurre de cacahuète » . Je sais que beaucoup de gens déteste ça, moi je l’adooore, bon avec modération parce-que ça peut vite devenir écœurant … Je l’utilise principalement dans mes repas post work out le midi, c’est à dire, un bol […]